В США ученые из нью-йоркского медицинского колледжа Альберта Эйнштейна заявили, что проведенные ими исследования говорят о том, что потеря веса приводит к снижению возможных воспалений клеток в человеческом организме, то есть снижению риска развития многих видов рака.

По словам доктора Глории Хо, воспалительные процессы сокращаются только с потерей веса, достигнутой путем диеты. "Это очень перспективная тема, ведь человек потеряв несколько лишних килограммов снижает излишние воспалительные процессы в клетках, а значит снизить возможное развитие раковых заболеваний”, – заявила Хо.

Ее коллега из онкоцентра Фреда Хатчинсона Анна Мактирнан заявила, что им удалось трехстороннюю связь между раком, воспалением клеток и ожирением. Дело в том, что ожирение связано с увеличением в крови С-реактивного белка, который в свою очередь напрямую связан с риском развития рака молочной железы, толстой кишки и рака легких, пишет журнал Science News.

По словам Мактирнан, они исследовали 399 женщин с избыточным весом и ожирением, а также находящихся в состоянии постменопаузы. Их поделили на четыре группы, двум из которых было предложены диета и физические упражнения, а другим предложили эти упражнения и диету не соблюдать.

Те, что пользовались диетой, потеряли от 8,5 до 10,8% массы их тела, в то время как тем, кому были предписаны только физические упражнения, потеряли всего 2,4% массы тела. А анализ крови до и после исследования показал, что у женщин на диете, потерявших по меньшей мере 5% собственной массы, наблюдалось снижение воспалительных процессов и количества опасных белков. В контрольной группе подобных изменений не наблюдалось.

"Теперь мы знаем, что жир – это не просто пассивный накопитель энергии, это активный эндокринный орган, который значительно влияет на другие аспекты существования человеческого тела, в том числе жировая ткань способствует развитию хронического воспаления”, – заявил Рассел Трейси, биохимик из Университета Вермонта в Берлингтоне.