Популярные
нынче монодиеты и диеты, которые исключают употребление в пищу
какого-либо одного питательного вещества – углеводов, протеинов, жиров –
совершенно бесполезны, как установила группа специалистов из
университета штата Луизиана. Авторы исследования считают, что намного
эффективнее при желании похудеть руководствоваться простейшим принципом –
сократить общее количество калорий независимо от того, какую они имеют
природу.
Для участия в исследовании было приглашено несколько добровольцев,
страдавших избыточным весом. Участников разделили на три группы, которые
на протяжении исследования питались пищей с содержанием белков, жиров
или углеводов. Общая калорийность пищи была одинаковой. Результаты
исследования, проведе
...
Читать дальше »